燒酒設備的保養

　　隨著社會進步的發展，越來越多的用戶開始使用釀酒設備釀酒。你知道如何保養釀酒設備嗎？先說過濾器。精密過濾器的使用時間一般在一年左右。如果過濾阻力過高，過濾能力的喪失會幹擾正常的生產工作。建議大家及時清洗或更換。有一點需要注意。清潔時，應注意保持過濾器的性能。清洗發酵罐，每次發酵後用軟刷，不要用硬的清洗工具，防止罐表麵有損傷痕跡；用於匹配的儀表台應每年檢查一次。設備的電器、傳感器等電氣設備不得與水或氣體直接接觸，以免受潮而不能正常使用。釀造設備停止使用時，應進行整體清洗，應將發酵罐內的水和所有管道排空，並鬆開發酵罐的蓋子和螺絲，以免密封圈變形。易生鏽的地方每年刷一次漆，避免生鏽；切記添加減速機潤滑油，以延長其使用時間。

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