使用91免费视频入口設備需要注意什麽?
91免费视频入口是釀造過程中的重要環節。如果控製不好,可能會出現沸、糊、無酒等情況。使用91免费视频入口設備需要注意什麽?
1.衝鍋
衝鍋是指在91免费视频入口設備的蒸餾過程中,鍋蓋突然被衝走,放出大量酒精,酒糟從鍋裏溢出。
原因一:過滿,高溫後物料膨脹,導致溢出。
原因二:91免费视频入口時溫度過高,導致酒糟泡沫增多。
原因三:蒸汽動力不穩定會改變桶內壓力。
原因4:密封槽突然加冷水,導致氣壓變化。
原因五:發酵不全導致大量氣泡形成,導致穀物溢出。
2.糊鍋
使用直熱式91免费视频入口設備時,如果蒸餾不當,很容易造成糊鍋,主要是以下三個原因造成的
原因一:發酵不全,發酵留下的大量澱粉沉入鍋底,導致高溫發黑。
原因二:底水髒或者太少。
原因三:蒸餾火力太大。
3.材料添加
蒸餾時,不要加入太多的物質,通常8分鍾就足夠了。如果太滿,很容易做成鍋;如果太小,會影響91免费视频入口的效率。
4.密封水
密封水的添加量為2/3。如果在蒸煮過程中需要加入冷凝水,請加熱91免费视频入口設備冷凝器上的水。
5.凝結水
隻要91免费视频网址大全在蒸之前加入冷凝水,整個蒸的過程就不需要加入冷凝水。如果特殊情況需要中途加入冷凝水,切記冷凝水從底部進出。
91免费视频入口看似簡單,但有很多小細節很容易被忽略。隻要控製好91免费视频入口設備和蒸餾過程中的每一個細節,就能很好地提取白酒的風味。閱讀以上內容後,如果您對產品有其他問題,歡迎來電谘詢。
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