家用釀酒設備的常見部件有哪些
家用釀酒設備一般由蒸鍋、鍋蓋、風道和冷卻器組成。過去把蒸籠放在爐子上,用火加熱蒸餾。純糧自釀白酒簡單易操作。主要原料有玉米、大米、高粱、紅薯幹等。原料粉碎後,與原料酒曲和水攪拌均勻,密封發酵。一般在32-35℃發酵7-10天,然後蒸餾。91免费视频入口時,將原料倒入釀酒設備中,用煤火加熱。酒在78.4℃形成蒸汽,通過導管進入冷卻器冷卻後流出。越來越多的人想在家裏生產白酒或啤酒,這就利用了目前的家庭釀酒設備。一般家庭釀酒設備有以下部件:
1.發酵罐或發酵罐:在家裏使用發酵罐是可以的。如果它用於大型釀酒廠,考慮製作發酵罐。
2.淨水設備:用於去除水中的雜質,使其更好地滿足釀酒的需要。
3.破碎機使原料在破碎後更容易與酒曲接觸,使糧食發酵均勻。
4.釀酒設備:一般選用兩種不鏽鋼釀酒設備。按釀造工藝分為原料釀酒設備、熟料釀酒設備和生熟釀酒設備三種。
5.過濾設備一般用於過濾液體中的雜質,以保證酒精的澄清和衛生。
6.儲酒罐:酒精釀造完成後,需要儲存在儲酒罐中。
以上是家用釀酒設備的組成。如果在使用過程中能了解它的構成,就能更好的使用。如果您有問題,可以致電91免费视频网址大全的工作人員進行詳細谘詢。
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